飼料配方設(shè)計(jì)要求配方設(shè)計(jì)者具有畜牧相關(guān)的綜合知識(shí)，掌握動(dòng)物解剖生理、生物化學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)、飼料營養(yǎng)、檢化驗(yàn)知識(shí)、藥理、微生物學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、飼養(yǎng)管理等知識(shí)。配方設(shè)計(jì)是一個(gè)理論聯(lián)系實(shí)踐的工作，并且實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)起著決定性的指導(dǎo)作用。
1、家兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)需要
三門峽富通新能源生產(chǎn)銷售的顆粒機(jī)、飼料顆粒機(jī)、秸稈顆粒機(jī)是養(yǎng)殖戶們生產(chǎn)顆粒飼料很好的選擇。
1.1 家兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)飼料配方首先要確定好使用的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，這是設(shè)計(jì)飼料配方的依據(jù)。不同生長(zhǎng)時(shí)期和不同生理狀態(tài)的家兔，對(duì)各種營養(yǎng)需要不同。我們可以根據(jù)現(xiàn)在對(duì)家兔的營養(yǎng)研究，參照美國(NRC)（見表）、法國(INRA)等家兔營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來確定。飼料生產(chǎn)廠應(yīng)該制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。做好市場(chǎng)調(diào)研，參照實(shí)際情況確定標(biāo)準(zhǔn)。選擇飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，不能照搬照抄，要根據(jù)產(chǎn)品的使用目的和成本，科學(xué)的靈活運(yùn)用，以達(dá)到切實(shí)可行的目的。要在設(shè)計(jì)飼料配方時(shí)做好市場(chǎng)調(diào)查，明確家兔品種、飼養(yǎng)方式、管理水平等。如有的養(yǎng)殖戶一天只喂一次，讓兔自由采食，這就要求飼料的粗纖維水平不能太低。如粗纖維正常，兔一次攝食過量，導(dǎo)致腹脹腹瀉，使飼料飼喂效果不理想，不穩(wěn)定。因此，要以市場(chǎng)決定標(biāo)準(zhǔn)，以養(yǎng)殖特點(diǎn)確定營養(yǎng)指標(biāo)。
1.2家兔的營養(yǎng)需要是指其在不同生理階段或狀態(tài)下對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)需要的數(shù)量。
1.2.1能量家兔每千克飼料中約含10.46~10.88MJ消化能，就能滿足其快速生長(zhǎng)的需要，妊娠哺乳母兔最少要達(dá)到10.88MJ。能量過高，會(huì)使家兔過肥，繁殖性能降低。能量過低，會(huì)使家兔過瘦，生長(zhǎng)緩慢，母兔受胎率低。
1.2.2蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成動(dòng)物體組織的主要成分。缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)使家兔生長(zhǎng)繁殖受影響，更重要的是毛皮質(zhì)量下降，體質(zhì)下降，抵抗力弱，成活率低。家兔日糧中蛋白質(zhì)需要量為：生長(zhǎng)和妊娠期為16%—17qo，哺乳期為18qo~18.5%。生長(zhǎng)兔日糧中的賴氨酸和含硫氨基酸的最佳水平應(yīng)為0.60%～0.85%．過量的賴氨酸供應(yīng)造成的不良影響并不嚴(yán)重，但含硫氨基酸一旦添加過量，很容易引起生產(chǎn)性能的下降。毛兔飼料中含硫氨基酸水平不宜超過0.8%。
1.2.3脂肪提供能量，溶解脂溶性維生素，提供必需脂肪酸，提高飼料適口性，減少粉塵，并有利于制粒等，對(duì)生長(zhǎng)家兔具有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。一般家兔飼料中含2%的脂肪就可滿足需要，脂肪含量以不超過5c/o為宜。1.2.4礦物質(zhì)家兔對(duì)礦物質(zhì)的需求，主要是鈣、磷，鈣的含量一般為0.8%～1.5%，家兔可耐受較高的鈣，短時(shí)間內(nèi)即使達(dá)到4.5%．生長(zhǎng)速度也不會(huì)降低，但會(huì)影響其他礦物質(zhì)的吸收。家兔可有效利用植物中的植酸磷，飼料中谷物和糠麩類飼料較多時(shí)，總磷含量在0.5%～0.8%．可不用額外添加磷源。家兔的鈣磷比例一般為2:1左右。
食鹽，即氯化鈉，家兔飼料原料一般為植物性飼料，鈉氯離子不平衡，氯多鈉少，如只添加食鹽，會(huì)使氯離子過剩，鈉離子缺失。為促進(jìn)毛皮生長(zhǎng)，加入硫酸鈉，既提供了鈉源，又提供了硫以供合成氨基酸，還減少丁氯離子，一舉多得。
鐵的需要量一般為50—80mg/kg飼料，由于鐵廣泛存在于飼料中，所以一般情況下，即使不額外添加，家兔也很少出現(xiàn)缺鐵癥狀。
1.2.5維生素飼料中含有一定的天然維生素，不足部分再由維生素添加劑來補(bǔ)充，以保證家兔高水平生產(chǎn)所需。一般而言，維生素A、D、E要由飼料中添加維生素添加劑來提供。其他維生素，如維生素K、B族維生素和維生素C．可由家兔肓腸中的細(xì)菌合成，兔食入軟糞攝入這些維生素，就基本能滿足需要，可不另行添加，但不能滿足最大營養(yǎng)需要量。兔在使用藥物、應(yīng)激、及某些生理時(shí)期（如妊娠、分娩）等特殊狀態(tài)時(shí)，就需要添加。
2、選擇原料，確保飼料質(zhì)量
2.1盡量選擇當(dāng)?shù)卦掀贩N家兔是是食動(dòng)物，原料來源廣泛，可充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源。當(dāng)?shù)仫暳腺Y源一般產(chǎn)量高、數(shù)量多，來源有保障，減少了運(yùn)輸費(fèi)用，相對(duì)較為便宜。如植物秸稈、樹葉、牧草、藤蔓、莢殼、糟渣及食品工業(yè)下腳料等。
2.2確定真實(shí)可靠的原料營養(yǎng)數(shù)據(jù)對(duì)于原料的營養(yǎng)成分含量，可參考國家發(fā)布的中國飼料數(shù)據(jù)庫《飼料成分及營養(yǎng)價(jià)值表》；對(duì)于原料的能量代謝值，由于實(shí)測(cè)較難，一般可利用能量公式估測(cè)，要考慮到原料的水分、粗灰分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維的變化可能影響到能量值的變化。有條件的也可在化驗(yàn)室測(cè)定營養(yǎng)成分含量，這樣更能保證配方的真實(shí)性。
2.3原料多樣性，營養(yǎng)互補(bǔ)每種飼料都有自己的營養(yǎng)特點(diǎn)，沒有一種原料十全十美，用多種原料配制日糧，既可以互相彌補(bǔ)原料自身不足，又可以發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)，以獲得良好的飼喂效果。俗語道：“兔吃百樣草，無料也上膘”。
2.4根據(jù)營養(yǎng)與價(jià)格關(guān)系，合理篩選原料決定原料在配方中的可利用性，除原料本身特性外，還受價(jià)格因素的影響。根據(jù)原料的營養(yǎng)特點(diǎn)及市場(chǎng)價(jià)格，可以運(yùn)用多種方法來確定原料在配方中的使用價(jià)值，一般較常用的是皮爾遜法，也可用配方軟件給出的影子價(jià)格來決定。這樣可以知道哪些原料在飼料配方中能降低成本，及該原料在配方中的營養(yǎng)價(jià)值的價(jià)格表現(xiàn)值。通過原料在配方中的使用價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)格相比較，很容易選擇經(jīng)濟(jì)適用的原料。2.5保證原料質(zhì)量，防止霉變毒害很多飼料原料中含有一些天然有毒有害物質(zhì)。植物性飼料中含有多種次生代謝產(chǎn)物，如生物堿、硫代葡萄甙、棉酚、蛋白酶抑制劑等：動(dòng)物性原料中含有組胺、沙門氏菌等，所以在家兔飼料中盡量不用或是少用菜籽粕、棉籽粕等，生長(zhǎng)兔一般控制在3%以內(nèi)，而經(jīng)過脫毒的用量可稍大些。配合飼料中的有害菌（如大腸桿菌、沙門氏菌等）及重金屬也不宜超標(biāo)。
在此筆者尤其要指出，家兔對(duì)霉菌毒素十分敏感，極易中毒死亡，一定要保證原料的品質(zhì)，不能發(fā)霉，尤其是飼草、花生餅及芝麻餅等，在使用時(shí)一定要特別注意。
3、家兔對(duì)飼料的要求和特點(diǎn)
3.1粗纖維營養(yǎng)地位重要由于家兔是單胃草食動(dòng)物，有發(fā)達(dá)的肓腸，內(nèi)含復(fù)雜的微生物區(qū)系，其作用如同反芻動(dòng)物的瘤胃。粗纖維能為家兔提供營養(yǎng)，能維持家兔腸道內(nèi)環(huán)境的平衡，還能防止腸炎。粗纖維含量是家兔營養(yǎng)成分中重點(diǎn)考慮的因素，粗纖維過多過少都會(huì)對(duì)家兔的生長(zhǎng)性能、營養(yǎng)吸收及健康產(chǎn)生不利影響。過多的粗纖維影響家兔對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，過低易得腸道疾病。NRC標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定生長(zhǎng)肥育兔粗纖維含量為10%～12%，根據(jù)實(shí)踐及結(jié)合我國的養(yǎng)殖水平現(xiàn)狀，一般生長(zhǎng)兔粗纖維含量應(yīng)為11.2%~14.8%，即養(yǎng)殖水平高的場(chǎng)粗纖維水平可為11.20/0．養(yǎng)殖條件有限的可為14.8%。但要注意，粗纖維含量增高，飼料營養(yǎng)的消化吸收率會(huì)降低。粗纖維含量要適合，不能無謂地增高粗纖維，犧牲家兔的生產(chǎn)性能來換取腸道的安全。家兔飼料中粗纖維低于6qo~8v/o．就會(huì)引起腹瀉。
3.2家兔可以有效利用飼料飼草中的蛋白質(zhì)家兔在利用低質(zhì)量飼草蛋白質(zhì)方面的能力很強(qiáng)，所以家兔具有把低質(zhì)飼料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)肉品的巨大潛力。蛋白質(zhì)原料中，由于豆粕的價(jià)格一直居高不下，可以少用甚至不用，可用花生粕、葵粕、DDGS、啤酒糟等蛋白質(zhì)原料，這些飼料只要是比例合適，必需氨基酸補(bǔ)充足夠，養(yǎng)殖效果也很好。
3.3飼料的適口性家兔對(duì)飼料的適口性要求很嚴(yán)格，喜歡帶甜味、微酸、草苦味的飼料，喜食含有植物油較多的飼料．不喜歡吃動(dòng)物性飼料。家兔喜食顆粒飼料，不喜食粉料、細(xì)料。顆粒飼料可以提高家兔的生產(chǎn)性能。根據(jù)這些家兔采食習(xí)性選用飼料，可在飼料中添加糖蜜、植物油和甜味劑，提高飼料的適口性，增加家兔的采食量，提高飼料效率。要慎用、少用或不用有異味、適口性不好的飼料原料，以免造成家兔的拒食。
3.4飼料體積應(yīng)與家兔消化道大小相適應(yīng)飼料組成的體積過大，造成消化道負(fù)擔(dān)過重，影響飼料的消化和吸收；體積過小，即使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)已滿足需要，但動(dòng)物仍感饑餓，而處于不安的狀態(tài)，不利于正常生長(zhǎng)生產(chǎn)。家兔每日的飼喂量，由于品種、年齡、體重、生理狀態(tài)、生產(chǎn)情況不同而有很大的差異，應(yīng)根據(jù)具體情況來靈活掌握。
4、家兔飼料配方設(shè)計(jì)
4.1 飼料配方的計(jì)算方法設(shè)計(jì)飼料配方最基礎(chǔ)的計(jì)算方法有試差法、十字相乘法、對(duì)角線法等。這些方法計(jì)算的原料種類有限，營養(yǎng)指標(biāo)不能太多，每一次調(diào)整計(jì)算都比較繁瑣，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，是簡(jiǎn)便、易學(xué)、適合養(yǎng)殖戶配制飼料的方法。飼料廠大都采用計(jì)算機(jī)來設(shè)計(jì)飼料配方，利用線性規(guī)劃和多目標(biāo)規(guī)劃等方法，利用電腦程序來求解，計(jì)算原料種類多，營養(yǎng)指標(biāo)全，自動(dòng)化計(jì)算速度較快，計(jì)算效率大大提高，全面考慮營養(yǎng)與成本的關(guān)系，資源利用率提高，有效地降低了飼料成本。
4.2配方營養(yǎng)全面均衡飼料配方要達(dá)到各種營養(yǎng)物質(zhì)之間的平衡協(xié)調(diào)，才能有效發(fā)揮飼料的營養(yǎng)效果。要達(dá)到能量蛋白質(zhì)平衡、鈣磷平衡、氨基酸平衡等等，既不產(chǎn)生某種營養(yǎng)元素過剩，也不使某種營養(yǎng)元素不足．能滿足家兔營養(yǎng)需要，又不產(chǎn)生浪費(fèi)，這才是最理想的配方。
4.2.1 考慮營養(yǎng)平衡以能量、蛋白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)、氨基酸和維生素順序考慮，一般不考慮粗脂肪．常用飼料可滿足家兔對(duì)脂肪的需要量，在商品兔肥育時(shí)常需添加脂肪，以獲得較好的生長(zhǎng)速度。谷物是能量的主要來源：糠麩類飼料除含有較高的能量外，還含有較為豐富的B族維生素：餅粕類飼料是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的良好來源。在目前，飼料經(jīng)常出現(xiàn)的問題是，能量與蛋白不平衡。養(yǎng)殖戶自配料主要是蛋白質(zhì)不足，而粗飼料用量過高，粗纖維含量過高。而飼料廠配料，多是能量不足，蛋白質(zhì)能滿足家兔需要量，粗纖維量適中。
4,2.2重視粗飼料品質(zhì)家兔疾病2/3是消化道疾病，而這其中的2/3又是由飼料引起的。家兔的營養(yǎng)生理特點(diǎn)決定了胃腸道對(duì)纖維的依賴性，這也就決定了家兔飼料構(gòu)成的特殊性。粗飼料在家兔全價(jià)飼料中的比例可達(dá)到40%～45%．如果使用優(yōu)質(zhì)牧草，其比例甚至達(dá)到50%。因此，牧草的品質(zhì)就在很大程度上決定了飼料的質(zhì)量。這就要求我們要非常重視牧草的質(zhì)量，決不能馬虎。
4.2.3影響家兔增重最大的因素是能量濃度動(dòng)物為能而食，能量決定采食量。能量影響到家兔的采食量和粗蛋白的攝人量。能量低時(shí)，采食量增加，以彌補(bǔ)能量攝入的不足，而這會(huì)使粗蛋白質(zhì)攝入過量，形成蛋白質(zhì)浪費(fèi)。能量過高時(shí)，采食量減少，蛋白質(zhì)攝入相對(duì)不足，能量就形成了浪費(fèi)。
4.3飼料原料的合理利用
4.3.1充分利用飼料資源近年來飼料原料價(jià)格一直上漲不止，對(duì)飼料成本造成很大壓力。為降低成本，可以大量利用農(nóng)副產(chǎn)品，也可配制出較為理想的飼料。玉米可以用到10%以下，甚至5%以下，用麩皮、次粉、玉米油餅、玉米胚芽粕、大米油糠及糖蜜等能量飼料來調(diào)整。
4.3.2原料的用量約束一些原料由于營養(yǎng)、成本、有毒有害物質(zhì)等原因，用量受到限制。如動(dòng)物性飼料適口性不好，用量要小于5%。菜粕由于含有有毒物質(zhì)芥子甙，棉粕中含有棉酚，均可對(duì)家兔產(chǎn)生不良影響，用量也要限制。選擇原料時(shí)，要把對(duì)家兔的負(fù)面影響降到最低。
4.3.3切實(shí)把握好飼料質(zhì)量同一原料其品質(zhì)可能相差很大。對(duì)于原料的品質(zhì)，要做到檢查到位、心中有數(shù)。原料可能由于產(chǎn)地、收獲時(shí)間、水分的不同，營養(yǎng)成分相差很大。如玉米水分從17%到14%，營養(yǎng)成分相差極大，如計(jì)算營養(yǎng)成分時(shí)不作校正，配方就會(huì)嚴(yán)重失真。
4.3.4原料預(yù)處理．提高原料品質(zhì)飼料原料經(jīng)過物理化學(xué)的方法加工后，改變了原料的物理性狀或化學(xué)特點(diǎn)，提高了原料的營養(yǎng)價(jià)值。要求飼料有一個(gè)良好的表現(xiàn)效果，粗飼料的品質(zhì)起著很大的決定作用。如把粗飼料花生皮、稻殼粉等通過發(fā)酵等手段的處理，來提高粗飼料的品質(zhì)和家兔的消化吸收率。同時(shí)發(fā)酵的粗飼料也會(huì)含有大量的有益微生物，可維持家兔良好的腸道內(nèi)環(huán)境，減少疾病的發(fā)生。
4.4保障飼料品質(zhì)與安全
4.4.1配方設(shè)計(jì)要有漸進(jìn)性家兔對(duì)飼料原料變化比較敏感，原料變化使飼料顏色、氣味、口感等發(fā)生變化，就會(huì)對(duì)家兔形成應(yīng)激。家兔是草食動(dòng)物，飼料變化會(huì)引起消化道內(nèi)環(huán)境微生物菌群的變化，此時(shí)的家兔就容易患消化道疾病，并繼發(fā)其他疾病。如需要變化飼料原料品種，或是調(diào)整配方，應(yīng)該遵循漸進(jìn)的原則，以免對(duì)家兔產(chǎn)生應(yīng)激，影響家兔的采食和消化。配方調(diào)整與變化，不能隨意在短時(shí)間內(nèi)頻繁變換飼料原料。
4.4.2調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡，保護(hù)腸道促進(jìn)消化吸收家兔最多的疾病就是腸道疾病，要想養(yǎng)好兔，重點(diǎn)就是防止腸道疾病的發(fā)生。微生態(tài)平衡即指家兔體內(nèi)生物區(qū)系在一定條件下的穩(wěn)定狀態(tài)。微生態(tài)平衡具有保證家兔對(duì)詞料的吸收和維持機(jī)體營養(yǎng)平衡、增強(qiáng)免疫力和保障機(jī)體健康狀態(tài)的作用�？赏ㄟ^調(diào)節(jié)飼料中營養(yǎng)物質(zhì)含量或添加添加劑，如添加有益菌，來促進(jìn)和改善家兔體內(nèi)生態(tài)環(huán)境的維護(hù)。
飼料的緩沖力，是將一種飼料的pH值調(diào)節(jié)到某一水平，用來調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的微生物環(huán)境，以保護(hù)胃腸道內(nèi)的有益菌群的生存與繁殖，從而抑制有害菌群的生存與繁殖。所以，在設(shè)計(jì)配方時(shí)，可加入酸化劑，如檸檬酸、乳酸及延胡索酸等有機(jī)酸和復(fù)合酸化劑，也可加入蘋果渣、山楂渣及梨渣等。
4.4.3考慮不同家兔類型的營養(yǎng)需要特點(diǎn)對(duì)于不同品種的家兔而言，在飼料配方設(shè)計(jì)時(shí)，要注意某些營養(yǎng)成分含量數(shù)值的調(diào)整。如毛兔，就要增加蛋氨酸、硫酸鈉等的添加量，以促進(jìn)兔毛生長(zhǎng)。肉兔就要提高能量值，添加賴氨酸，以提高生長(zhǎng)速度。
4.4,4考慮機(jī)器加工對(duì)飼料的影響與作用 如制粒，對(duì)氨基酸尤其是賴氨酸的破壞性很大．因而在設(shè)計(jì)配方時(shí)，需額外添加才能達(dá)良好的飼喂效果。飼料的均勻度、原料的粉碎粒度、蒸汽壓力及作用時(shí)間等，都會(huì)影響到飼料的品質(zhì)與家兔對(duì)飼料的消化吸收，所以要尋找最好的飼料加工組合，以求最好的飼料質(zhì)量。
4.4.5適時(shí)調(diào)整配方，保證良好飼喂效果對(duì)于飼料，還要考慮氣候等對(duì)動(dòng)物的影響，如冬天和夏天，由于氣溫的影響，可使家兔的采食量有很大的變化，就需要根據(jù)季節(jié)變化，合理調(diào)整蛋白質(zhì)和能量水平，增加維生素品種和添加量。
4.4.6安全衛(wèi)生原則 配制家兔飼料一定要符合國家法律法規(guī)，必須遵照《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《中華人民共和國獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料標(biāo)簽》、《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽產(chǎn)品安全要求》等，國家明確不準(zhǔn)添加的飼料添加劑，堅(jiān)決不能在飼料中違法添加。
4.4.7慎用抗生素及抗球蟲藥物等添加劑抗生素對(duì)家兔有促生長(zhǎng)和保健作用�？骨蛳x藥物可預(yù)防家兔的球蟲病。但使用不當(dāng)，過量或是長(zhǎng)期使用，就會(huì)產(chǎn)生耐藥性，給以后的防治工作帶來很大的不便，也會(huì)產(chǎn)生藥物殘留，對(duì)家兔及人體產(chǎn)生危害。
4.4.8高度重視飼料安全值配方中的安全值主要是為了彌補(bǔ)兇原料、機(jī)器混合、分裝、原料營養(yǎng)差異等所帶來的變異。一旦采用安全值，隨之帶來的就是成本的增加，但同日寸也是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的有效保障，也是為了防止配方效果失真所采取的最有效的一種方法。
三門峽富通新能源主要生產(chǎn)銷售顆粒機(jī)、飼料顆粒機(jī)、秸稈壓塊機(jī)等生物質(zhì)燃料飼料成型機(jī)械設(shè)備。
