牛奶是人類不能缺少的營養(yǎng)飲品,也是許許多多種食品不可缺少的原料。奶牛是生產(chǎn)牛奶的唯一途徑,搞好奶牛的飼養(yǎng)管理,增加產(chǎn)奶量目前是世界許多國家研究的重點(diǎn)課題。各國科學(xué)家從科學(xué)管理、畜舍設(shè)計(jì),飼料工藝、奶牛防疫等多方面進(jìn)行研究,迄今為止,已卓有成效。TMR(TotalMixed Ratition)是根據(jù)不同生長發(fā)育及泌乳階段奶牛的營養(yǎng)需求和飼養(yǎng)戰(zhàn)略,按照營養(yǎng)專家計(jì)算提供的配方,用特制的攪拌機(jī)對(duì)日糧各組分進(jìn)行科學(xué)的混合,供奶牛自由采食的全混合日糧。TMR飼養(yǎng)技術(shù)將為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的綠色養(yǎng)殖奠定良好的基礎(chǔ), 富通新能源生產(chǎn)銷售
小型飼料攪拌機(jī)、
雙軸調(diào)質(zhì)機(jī)等機(jī)械設(shè)備。
1、國內(nèi)外發(fā)展概況
1.1國外現(xiàn)狀
TMR飼養(yǎng)技術(shù)始于60年代,首先在英、美、以色列等國推廣應(yīng)用。在本世紀(jì)70年代初期,美國威斯康辛大學(xué)在分析了個(gè)別飼養(yǎng)法、階段飼養(yǎng)法和引導(dǎo)挑戰(zhàn)飼養(yǎng)法的基礎(chǔ)上,提出了群飼飼養(yǎng)法。群飼法是在機(jī)械化的基礎(chǔ)上形成,其與TMR技術(shù)的結(jié)合,使之在推廣中取得了較好的效果。目前,奶牛業(yè)發(fā)達(dá)國家如美國,加拿大、以色列、荷蘭,意大利等國普遍采用TMR飼養(yǎng)技術(shù),在以色列和意大利均100%使用,韓國65%使用,效果極好。TMR飼養(yǎng)技術(shù)在國外雖然已有30多年的歷史,但是TMR飼養(yǎng)技術(shù)在國際上真正得以快速推廣也只在近些年。
1.2國內(nèi)現(xiàn)狀
1985年,北京農(nóng)業(yè)大學(xué)周建民先生在北京三元綠荷奶牛養(yǎng)殖中心金星奶牛場和金銀島奶牛場進(jìn)行了TMR的飼養(yǎng)試驗(yàn),取得了較好的效果。目前,北京、上海、廣州,福建等地部分奶牛場已經(jīng)采用了該飼養(yǎng)技術(shù)。據(jù)調(diào)研,目前中國奶牛存欄突破了1000萬頭,我國人均奶類消費(fèi)量只有16 -18公斤,與世界人均奶類消費(fèi)100公斤相比,消費(fèi)潛力還很大,巨大的消費(fèi)空間必將拉動(dòng)中國奶業(yè)向前發(fā)展。在《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要(2001年至2010年)》中規(guī)定,到2010年奶牛存欄將達(dá)到1200萬頭,奶類總產(chǎn)量為2600萬噸,人均占有量16公斤,城市居民人均占有量32公斤,農(nóng)村居民人均占有量為7公斤。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)必須要加快集約型畜牧業(yè)發(fā)展,及早實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化.
2、TMR飼養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用
2.1應(yīng)用該技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)
(1)精粗飼料混合均勻,可以改善飼料適口性,避免奶牛挑食與營養(yǎng)失衡現(xiàn)象的發(fā)生,同時(shí)TMR日糧還能夠保證飼料的營養(yǎng)均衡性。
(2)TMR的飼喂使奶牛均勻的采食精粗飼料,可以增強(qiáng)瘤胃機(jī)能,維持瘤胃pH值的穩(wěn)定。另外,使用TMR日糧還可以大大減少奶牛場員工數(shù)量,使奶牛防疫的外部影響因素降低到最低,降低奶牛得病的幾率和防疫難度。試驗(yàn)表明,使用TMR飼養(yǎng)技術(shù)可降低奶牛發(fā)病率20%。
(3)使用TMR日糧飼喂的奶牛其泌乳曲線穩(wěn)定,產(chǎn)后泌乳高峰期持續(xù)時(shí)間較長并下降緩慢,可提高產(chǎn)奶率7% - 10%,提高乳脂率為0. 1% -0. 2%。顯而易見,TMR日糧可最大限度的提高奶牛干物質(zhì)的采食量,提高飼料的轉(zhuǎn)化率。
(4)可根據(jù)不同的奶牛群或不同的泌乳階段營養(yǎng)和生理的需要,隨時(shí)調(diào)整TMR的配方,使奶牛達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體況,充分發(fā)揮奶牛泌乳的遺傳潛力和繁殖力。
(5)可簡化飼養(yǎng)程序,便于實(shí)現(xiàn)飼喂機(jī)械化,自動(dòng)化,簡化勞動(dòng)程序,提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。根據(jù)研究表明,TMR飼喂方式可降低飼喂成本5%- 7%,使人1:效率由過去的15-20頭/人提高到40 -50頭/人。
2.2應(yīng)用TMR飼養(yǎng)技術(shù)的關(guān)鍵
目前.TMR(壘混日糧)飼養(yǎng)工藝因其先進(jìn)的飼喂方式和科學(xué)的配料方法正在我國迅速的得以普及和推廣。為了能夠使TMR(全混日糧)飼養(yǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)得以充分的發(fā)揮,必須對(duì)其合理的應(yīng)用,主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。
(1)牛群的鑒定和合理分群。
TMR(全混日糧)飼養(yǎng)方式的奶牛場要定期對(duì)個(gè)體牛的產(chǎn)奶量、乳成分,體況以及牛妍的質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),這是科學(xué)飼養(yǎng)奶牛的基礎(chǔ)。不同泌乳階段和產(chǎn)奶量以及不同體況的奶牛要進(jìn)行合理分群。
(2)定期檢測(cè)TMR及其組成原料的養(yǎng)分含量測(cè)定TMR(全混日糧)組成原料的營養(yǎng)成分是科學(xué)配制日糧的基礎(chǔ)。即使同一原料(如干草、青貯等)因產(chǎn)地、收割期及其調(diào)制方法不同,其干物質(zhì)含量和營養(yǎng)成分有很大變異,所以應(yīng)該根據(jù)實(shí)測(cè)結(jié)果配制相應(yīng)的TMR。另外,必須經(jīng)常檢測(cè)TMR(壘混日糧)的水分含量和奶牛實(shí)際的干物質(zhì)采食量,因?yàn)樵谂渲芓MR時(shí),營養(yǎng)指標(biāo)是在確定采食量的前提下采用的養(yǎng)分濃度形式.較理想TMR水分含量范圍是35% -45%,如高于50%,TMR很可能限制奶牛物質(zhì)的采食量。
(3)飼槽中飼料的管理。
和個(gè)體飼養(yǎng)方式不同,TMR(壘混日糧)飼養(yǎng)技術(shù)是以群為單位實(shí)行自由采食,逸就要求飼槽中不能斷料。一般要求一天上兩遍TMR(全混日糧),經(jīng)常添料有助于刺激奶牛采食飼料。另外整個(gè)飼槽應(yīng)投放均勻,每只奶牛應(yīng)有5 0cm - 70cm的采食空間。
(4)TMR(全混日糧)的營養(yǎng)平衡性要有保證配制TMR(壘混日糧)是以營養(yǎng)濃度為基礎(chǔ),這就要求各原料組分必須計(jì)量準(zhǔn)備,充分混合,并且防止精粗飼料組分在混合、運(yùn)輸或飼喂過程中的分離,我們可以專門配備性能先進(jìn)的混合喂料車,它集飼料的配制和分發(fā)為一體,TMR的飼喂過程由電腦進(jìn)行控制。由此可見,為了保證TMR(全混日糧)營養(yǎng)平衡性,達(dá)到理想的飼喂效果,必須對(duì)TMR的機(jī)械性能給予高度的重視.
3、結(jié)語
任何飼養(yǎng)方法的最終目的都是希望奶年在恰當(dāng)?shù)碾A段能夠采食適量的平衡營養(yǎng)來取得最高的產(chǎn)量、最佳的繁殖率和最大的利瀾。采用TMR飼養(yǎng)是唯一對(duì)大小牛群均適用的,能達(dá)到以上目的的飼養(yǎng)方式,它具有如下優(yōu)點(diǎn):避免挑食,確定采食量-便于控制飼料成本等等。TMR是奶牛飼養(yǎng)的一項(xiàng)革新技術(shù),打破了傳統(tǒng)飼喂模式,TMR飼養(yǎng)技術(shù)是目前國際乳業(yè)界公認(rèn)的最合理.最經(jīng)濟(jì)的飼喂方式,也是我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)必然的發(fā)展趨勢(shì)!
相關(guān)攪拌機(jī)產(chǎn)品:
1、
小型飼料攪拌機(jī)
2、
雙軸調(diào)質(zhì)機(jī)