1、所需設(shè)備、工具及原料
①普通粉碎機(jī),可選WF系列,時產(chǎn)1—10 t等多種型號,動力3~55 KW;②造粒機(jī),可選用KJ - 200型,動力5.5 KW,時產(chǎn)200 kg;或選202A型,動力5.5 KW,時產(chǎn)250 kg;③鍘刀;④大水缸或水池作發(fā)酵容器;⑤黃酒曲、醬曲、醋曲或其它發(fā)酵劑;⑥溫度計。
2、挑選秸稈
常見農(nóng)作物如玉米、大豆、水稻、花生、綠豆、甘薯等秸稈或藤,豆莢、玉米芯、花生殼以及槐樹葉、榆樹葉均可選用。在收獲季節(jié),挑選干凈秸稈,除去根部,攤曬干燥,除去塵士、雜物,堆放貯存,防止發(fā)霉變質(zhì)。
3、制備中曲
發(fā)酵劑的種類較多,可自行制備發(fā)酵劑中曲。取麥麩15 kg,糠35 kg,黃酒曲0.5 kg,醬曲0.5kg和醋曲0.5 kg,涼開水50kg。將上述粉粒物拌合后,逐漸向其中加入水并不斷用手拌合、揉搓,當(dāng)用手援或團(tuán)、不散不滴水時則不再加水。然后團(tuán)成直徑10cm的球藏在室游干凈的墻角,下鋪上蓋雜草。當(dāng)溫度升到42℃時,揭去上面的雜草(一般需3~4天),晾干后即可使用。成品呈硬球狀,黃黑色,無雜味,有效期1年。使用前需粉碎機(jī)粉碎方可使用。
4、生產(chǎn)半成品
生產(chǎn)半成晶的工藝過程是:鍘短一粉碎一擇中曲一拌水一裝容器一發(fā)酵一階段一發(fā)酵二階段一半成品。
4.1粉碎
粉碎的目的是為發(fā)酵創(chuàng)造有利條件,使發(fā)酵徹底。先用鍘刀分別將秸稈、藤鍘至3~5 cm長,并分別用粉碎機(jī)粉碎至玉米糝大小的碎粒。將碎粒攤晾,散去熱氣、水分,分別裝袋堆放予干燥處備用。
4.2摻拌中曲或發(fā)酵劑
以使用中曲發(fā)酵為例。根據(jù)各種秸稈粉的多少,分別稱稱取一定酶秸稈粉,堆放在于凈的水混地面上,使各種成分盡量均衡。以每100 kg秸稈粉加3—4 kg中曲的比例配制,用木锨反復(fù)翻拌,盡量混合均勻。若選購其它發(fā)酵劑,可采用其包裝上標(biāo)注的使用比例和秸稈粉碎配合,方法同上。
4.3摻水
先將干凈的井水或自來水加溫一(以不燙手為度),按100 kg拌合料加85~100 kg溫水的比例,逐漸將溫水加入拌合料中,邊加邊甩木锨充分拌合,加水至用手將料握成團(tuán)不散且不滴水為好。摻水時應(yīng)特別注意,水分過少則發(fā)酵不透,過多則料中空氣少,不利于菌種繁殖,飼料品質(zhì)降低。
4.4發(fā)酵
發(fā)酵是整個過程的關(guān)鍵,分一、二兩個階段。對發(fā)酵容器規(guī)格無特定要求,大水缸或水池均可?砂3m×2m×0.8 m的規(guī)格修水池專供發(fā)酵用。
4.4.1裝料 中曲及發(fā)酵劑為好氣菌種,發(fā)酵過程中應(yīng)保證其有適量空氣。因此,在離發(fā)酵容器底部15~20 cm處放一個用木片或竹片做好的篳子,中間豎放一捆秸稈便于通氣,然后再蓬松地裝進(jìn)拌合料。
4.4.2發(fā)酵階段一按要求裝入混合料后,插入溫度計,上部不要加盞東西或僅蓋單層薄麻袋片,便于發(fā)酵料接觸空氣,促進(jìn)有益微生物迅速繁殖。在發(fā)酵過程中將釋放出大量熱量,l—2天后溫度即可達(dá)到40—45℃。
4,4,3發(fā)酵階段二,發(fā)酵溫度達(dá)到40~45℃時,取出穗秸稈,將料向下壓實,上部用塑料布封嚴(yán),進(jìn)入?yún)捬醢l(fā)酵階段,此時應(yīng)避免空氣進(jìn)入。此階段1-2天即可完成,若不急需使用,可在此狀態(tài)下長期貯存。
4.4.4鑒別發(fā)酵質(zhì)量發(fā)酵完畢后,可根據(jù)發(fā)酵料顏色、氣味翔斷發(fā)酵質(zhì)量好壞。松散、柔濕,呈黃褐色或淡綠色,有一定果酒香味并稍帶酸味為發(fā)酵質(zhì)量好,若為深褐色或墨綠色,有一股臭霉味,發(fā)粘,結(jié)塊,則說明質(zhì)量差,不能使用。
5、綜合配料
此法制作的發(fā)酵料,若用于架子牛或羊短期育肥,其營養(yǎng)成分尚不能滿足需要,還應(yīng)在發(fā)酵后的辯內(nèi)加入適量玉米粉、豆粉、菜籽餅粉等精料,使之有足夠營養(yǎng),方能在較短時間內(nèi)達(dá)到育肥目的。也可以在飼喂過程中單獨加精料。
6、顆粒機(jī)造粒
通過顆粒機(jī)擠壓,生產(chǎn)出來的顆粒增加了其適口性,同時這種顆粒能在溫水中浸泡2—3小時不碎,因此,特別適合牛反芻的需要。羊用粒料直徑4~6 mm,牛用粒料直徑6~8mm。顆粒大小取決予模具孔的大小,根據(jù)需要選擇模具,將料加入進(jìn)料斗,即可生產(chǎn)出顆粒飼料。及時將顆粒料晾干、裟袋,放在陰涼、干燥處備用。
三門峽富通新能源生產(chǎn)銷售顆粒機(jī)、飼料顆粒機(jī)、秸稈壓塊機(jī)等顆粒飼料成型機(jī)械設(shè)備。



